Nasi goreng ni sih awalnya belajar dari Ibu tercinta bikinya, tapi lama-lama jadi suka terus dimodif dehh, karena kunyit sendiri punya banyak kelebihan. salah satunya bagus buat yang punya maag. Selain manfaatnya buat kesehatan, kunyit juga berguna banget buat kulit dan kecantikan lohh. Beberapa sunscreen juga mengandung kunyit. Satu yang lebih hebat,,,,Senyawa kimia yg ada dikunyit itu ada yg namanya kurkumin dan minyak astri. Kurkumin. Penelitian taun 2004 di University of California nyatain ternyata kurkumin bisa menghambat penumpukan senyawa "beta amiloid" yang merusak otak penderita Alzeimer's.
Hebat kan???
Jangan ragu makan kunyit ^^
Jangan ragu makan kunyit ^^
Nasi Goreng Kesuakaan Ayah
Bahan:
© 2
piring nasi putih J
© 3
buah sosis sapi potong dadu kecil yaa...
© 2
buah wortel, potong dadu kecil juga yaa...
© 2
buah cabe merah potong kecil juga. Hehe...
© 5
buah buncis potong kecil juga (belah dua, terus dipotong seukuran ½ cm juga
boleh)
© 2
butir telur, kocok, terus dibikin dadar *itu buat nanti alas nasinya diatas
piring. ok?
© ketimun
ma tomat buat garnise...
Bumbu
halus:
© 5
ruas jari kunyit
© 10
buah rawit (boleh ditambah ko klo suka, hihii)
© 5
siung bawang merah
© 3
siung bawang putih
© 2
sdt garam atau bisa dikira-kira enaknya segimana juga bisa J
© penyedap
rasa juga sesuai selera ya asal jangan kebanyakan, ga baek buat kesehatan.
Cara
bikinyaaa...
© Pertama
sih ulek bumbu halus yee...
© Kocok
telor, tapi jangan pake emosi J
terus bikin dadar goreng yg g terlalu tebel. ok?
© Goreng
bumbu halus ampe wangi, masukin sosis, wortel, cabe merah, buncis, goreng ampe
kira-kira sayurnya setengah mateng.
© Masukin
nasi putih, goreng mpe semua kecampur rata dan jangan lupa cicipin, takut ada
yg kurang bumbunya (kan malu ye,
dihidangin ke seseorang J)
© Angkat,
hidangin di piring yang udah dikasih kocokan telor
© Tata
nasi, kasih garnis ketimun ma tomat yang udah diiris bulet...
© Makaannnn....
(semoga sukaaa....!!!)
